2025年5月14日，国家食品安全风险评估中心就食品添加剂新品种分支酶、食品营养强化剂新品种3-岩藻糖基乳糖、爱德万甜等5种扩大使用范围的食品添加剂、甜菊糖苷（酶转化法）等3种增补质量规格要求的食品添加剂公开征求意见。
征求意见截止日期：2025年6月13日，相关信息如下：
（一）食品工业用酶制剂新品种（1种）
质量规格要求：食品工业用酶制剂的质量规格要求应符合《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》（GB 1886.174）的规定。
（二）食品营养强化剂新品种（1种）
1. 中文名称：3-岩藻糖基乳糖
英文名称：3-fucosyllactose，3-FL
功能分类：食品营养强化剂
用量及使用范围、质量规格要求：
3-岩藻糖基乳糖的使用量、使用范围及质量规格要求按照国家食品安全风险评估中心《关于公开征求氨肽酶等 8 种食品添加剂新品种意见》中食品营养强化剂 3-岩藻糖基乳糖的征求意见稿内容执行（附录 C 用于生产 3-岩藻糖基乳糖的生产菌信息除外），该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。
（三）扩大使用量的食品添加剂（3种）
（四）扩大使用范围的食品营养强化剂（2种）
（五）增补质量规格要求的食品添加剂（3种）
1.甜菊糖苷（酶转化法）
本质量规格要求适用于以甜叶菊（Stevia Rebaudiana Bertoni）叶为原料，经提取、精制、酶转化、絮凝过滤、树脂处理、浓缩干燥等工序制得的富含瑞鲍迪苷 AM 食品添加剂甜菊糖苷（酶转化法）。甜菊糖苷（酶转化法）的生产菌应经过安全性评估并符合附录 C 的要求。
2.食品营养强化剂 2’-岩藻糖基乳糖
该物质的质量规格要求按照国家卫生健康委员会 2023年第 8 号公告执行（附录 C 用于生产 2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息除外），该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。
3.中文名称：碳酸钙（海藻来源）
英文名称：Calcium carbonate（Calcified Lithothamnion tophiforme source）
功能分类：食品营养强化剂
质量规格要求：本质量规格要求适用于以特定品种的海藻（Lithothamnion tophiforme）为原料，经从海床收割，经清洗和筛选，用含 H2O2的水在 75℃条件下加热 1 小时进行杀菌，再经干燥，过磁，研磨，过筛等处理制得的食品添加剂碳酸钙（海藻来源）。
