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重磅!2026年第2号公告,关于牡丹籽油等16种“三新食品”的公告,瑞旭多个物质上榜

2026-05-29
食品
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重磅!2026年第2号公告,关于牡丹籽油等16种“三新食品”的公告,瑞旭多个物质上榜

国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2026年5月27日发布关于牡丹籽油等16种“三新食品”的公告,其中包括7种新食品原料,7种食品添加剂新品种和2种食品相关产品新品种。

新食品原料(7种)

1. 牡丹籽油

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2.显齿蛇葡萄叶多酚

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3. 青钱柳叶多酚

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4. 动物双歧杆菌乳亚种XLTG11

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5. 紧密镰刀菌蛋白

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 6. 蛋白核小球藻

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 7. 植物甾醇

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食品添加剂新品种(7种)

1. 食品工业用酶制剂新品种

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食品工业用酶制剂的质量规格要求应符合《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》(GB 1886.174)的规定。

2. 扩大使用范围的食品添加剂

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3. 扩大使用范围的食品营养强化剂

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4. 增补质量规格要求的食品添加剂

1.食品营养强化剂 2’-岩藻糖基乳糖

该物质的质量规格要求按照国家卫生健康委员会2023年第 8 号公告执行(附录 C 用于生产2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息除外),该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。

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2.食品营养强化剂3’-唾液酸乳糖钠盐

该物质的质量规格要求按照国家卫生健康委员会2026年第 1 号公告执行(附录 A 用于生产3’-唾液酸乳糖钠盐的生产菌信息除外),该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。

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3. 食品营养强化剂乳糖-N-新四糖

该物质的质量规格要求按照国家卫生健康委员会2023年第 8 号公告执行(附录 D 用于生产乳糖-N-新四糖的生产菌信息除外),该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。

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食品相关产品新品种(2种)

  1. 食品接触材料及制品用树脂扩大使用范围/使用量

中文名称

CAS号

使用范围

最大使用量(%)

乙烯醇均聚物

9002-89-5

黏合剂(间接接触食品)

12

叔丁基膦酸钙

81607-35-4

聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)

0.15

来源:卫健委食品安全标准与监测评估司

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