2026上半年我国新食品原料盘点：批准数量冲高，7款L-麦角硫因同时征求意见

2026年上半年，国家卫健委（NHC）以“三新”食品的形式共发布2则公告（2026年第1号、2026年第5号），批准了新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品共38种产品，其中新食品原料占12种。此外，另有7种新食品原料被纳入终止审查目录，5种已发布征求意见稿。

瑞旭集团带您盘点2026年上半年我国新食品原料的受理与审批情况。

一、2026年上半年新食品原料受理与审批概况

截至2026年7月6日，通过查询国家卫健委（NHC）和国家食品安全风险评估中心（CFSA）官方网站，获得以下新食品原料受理与审批信息：

图1 新食品原料受理与审批汇总图示

二、新食品原料受理详情

截至7月6日，NHC公布受理共计16种新食品原料，包括15种国产产品和1种进口产品，天然植物源原料仍占据申报主导地位。

表1 新食品原料的受理汇总表

三、新食品原料审批详情

2026年上半年，12种新食品原料以NHC发布的2则“三新”食品公告形式获批，7种被列入终止审查目录，5种通过专家评审委员会技术审查，由CFSA正式发布征求意见稿。其中，天然植物源仍为审批基本盘，可食微生物、替代蛋白及生物合成原料等新兴赛道品种显著增加，L-麦角硫因正式公开征求意见，涉及7种不同生产工艺。审批详情如下：

表2 新食品原料的审批汇总表

三、新食品原料审评动态分析

2026年上半年新食品原料受理16个，为2025年同期（33个）的48%，但批准数量达到2025年全年的80%，其中紧密镰刀菌蛋白（10个月）和长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496（11个月）的审批周期大幅缩短，体现出申报速度减缓但审评提速的态势。瑞旭集团带您解读上半年审评动态：

1）植物源稳居C位，传统原料及活性因子并存。目前，叶、花、油脂等传统原料与多糖、多酚等提取活性因子共同构成申报主力，反映市场对天然原料的持续偏好。

2）替代蛋白热度不减。继去年威尼斯镰刀菌获批后，今年新增其终止审查和正式受理各1例；紧密镰刀菌蛋白亦正式获批，表明我国“大食物观”战略在新食品原料层面的加速落地。

3）生物合成赛道品种爆发，7种技术路径的L-麦角硫因同时征求意见。依托生物酶法和发酵技术品种的申报热度持续增加，其中7种不同工艺的L-麦角硫因首次集体征求意见，成为上半年核心亮点，相信未来生物科技赋能赛道在新食品原料中的审批应用会愈加普遍。

4）益生菌开启国产化时代。获批的长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496、动物双歧杆菌乳亚种XLTG11和征求意见的动物双歧杆菌乳亚种CP-9均为国产自主命名菌株，体现我国益生菌产业正从国外引进转向自主研发的趋势。

瑞旭集团具有多年三新食品申报经验和多项申报成功案例，将基于不同类别三新食品的成功经验，力求为各企业的三新申报工作提供专业高效、保质保速的技术服务，如有任何关于三新食品申报相关问题，欢迎企业垂询！

（注：数据统计过程中可能有所疏漏和失误，本文数据仅供参考，请以政府部门官方公布的信息为准。若有不当之处，瑞旭集团欢迎各位指正。）