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中国
国家标准
废止
GB 17401-2003
膨化食品卫生标准(含第1号修改单)
更新时间: 2025-04-17
最新版发布
2003-09-24
实施
2004-05-01
废止
2015-05-24
新标准
GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品
本标准被GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品
行业:
食品
区域:
中国大陆
发布单位:
中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
主要内容:
本标准规定了膨化食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。
本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料,经焙烤、油炸或挤压等膨化工艺制成的具有一定膨化度的一类酥脆食品。
操作:
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