食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定

更新时间： 2025-04-03

最新版发布

2016-12-23

实施

2017-06-23

废止

替代标准

GB/T 5009.82-2003 食品中维生素A和维生素E的测定

本标准代替GB/T 5009.82-2003《食品中维生素A和维生素E的测定》、GB 5413.9-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定》、GB/T 9695.26-2008《肉与肉制品维生素A含量测定》、GB/T 9695.30-2008《肉与肉制品维生素E含量测定》、NY/T 1598-2008《食用植物油中维生素E组分和含量的测定高效液相色谱法》。

新标准

GB 5009.296-2023 食品安全国家标准食品中维生素D的测定

本标准中第三法“食品中维生素D的测定液相色谱-串联质谱法”和第四法“食品中维生素D的测定高效液相色谱法”将于2024年3月6日被GB 5009.296-2023《食品安全国家标准食品中维生素D的测定》代替。

行业：

食品

区域：

中国大陆

发布单位：

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局

主要内容：

本标准规定了食品中维生素A、维生素E和维生素D的测定方法。

操作：