菌种名称
拉丁学名
曾用菌种名称
菌种属名
详情
No data
可用于食品的菌种名单
《可用于食品的菌种名单》由国原国家卫生部于2010年首次发布。2013年《新食品原料安全性审查管理办法》施行后，监管部门又陆续审批公告了多个可用于食品的菌种。目前，该名单收录了双歧杆菌属、乳杆菌属等17个菌属，共计数十个菌种。2022年8月25日，国家卫生健康委员会发布2022年第4号公告，对该菌种名单进行了更新，对名单中部分菌种分类和命名进行调整。
×
食规查提供一站式食品原料及法规数据库查询服务，涵盖食品添加剂、普通食品配料、注册保健食品原辅料、备案保健原料的一站式查询，同时也包含食品安全标准、添加剂法规、标签规范等数据，助力企业合规与消费者健康。可靠、快速、权威、精准，您的食品法规助手！
热门清单
关注微信公众号
Copyright © 2026 杭州瑞旭科技集团有限公司 浙ICP备07030637号-1
服务热线
+86 571 87206538 (杭州总部)
+86 21 5077 8970 (上海)
+82 2 6347 8816 (韩国)
+81 70 9365 8022 (日本)
服务热线
+86 571 87206538 (杭州总部)
+86 21 5077 8970 (上海)
+82 2 6347 8816 (韩国)
+81 70 9365 8022 (日本)