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GB 5009.82-2016
食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
更新时间：2025-04-03 13:07:04
发布于 2016-12-23
实施于 2017-06-23
废止
行业：
食品
区域：
中国大陆
发布单位：
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局
主要内容：
本标准规定了食品中维生素A、维生素E和维生素D的测定方法。
替代标准：
本标准代替GB/T 5009.82-2003《食品中维生素A和维生素E的测定》、GB 5413.9-2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定》、GB/T 9695.26-2008《肉与肉制品 维生素A含量测定》、GB/T 9695.30-2008《肉与肉制品 维生素E含量测定》、NY/T 1598-2008《食用植物油中维生素E组分和含量的测定 高效液相色谱法》。
新标准：
本标准中第三法“食品中维生素D的测定 液相色谱-串联质谱法”和第四法“食品中维生素D的测定 高效液相色谱法”将于2024年3月6日被GB 5009.296-2023《食品安全国家标准 食品中维生素D的测定》代替。
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