国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2024年3月13日发布关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告，其中包括6种新食品原料，12种食品添加剂新品种和5种食品相关产品新品种。
一、新食品原料（6种）
1. 石斛原球茎
2.(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素
3.克鲁维毕赤酵母
4.枯草芽孢杆菌DE111
5.L-α-甘磷酸胆碱
6.假肠膜明串珠菌
二、食品添加剂新品种（12种）
1. 食品添加剂新品种（2种）
（1）混合三烯生育酚浓缩物
（2）甜菊糖苷（酶转化法）
2.食品工业用酶制剂新品种（3种）
3.食品营养强化剂新品种（2种）
（1）2’-岩藻糖基乳糖
英文名称：2’-fucosyllactose， 2’-FL
功能分类：食品营养强化剂
2’-岩藻糖基乳糖的用量、 使用范围及质量规格要求按照国家卫生健康委员会 2023 年第 8 号公告执行（附录 C 用于生产 2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息除外），该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。
（2）d-核糖
英文名称：d-ribose
功能分类：食品营养强化剂
4.扩大使用范围的食品添加剂（5种）
5.食品相关产品新品种（5种）
1. 食品接触材料及制品用添加剂新品种（2种）
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序号 |
中文名称 |
CAS号 |
使用范围 |
最大使用量（%） |
|
1 |
氧化铁铬；C.I. 颜料棕 29 |
12737-27-8 |
塑料 |
2 |
|
2 |
（ 1R,2R,3S,4S） -rel-二环[2.2.1]庚烷-2,3-二羧酸钙盐（ 1:1） |
839683-04-4 |
塑料：聚丙烯（PP） 、 聚乙烯（ PE） |
0.25 |
2.食品接触材料及制品用树脂新品种（2种）
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序号 |
中文名称 |
CAS号 |
使用范围 |
最大使用量（%） |
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1 |
聚丁二酸-己二酸丁二酯 |
67423-06-7 |
塑料 |
按生产需要适量使用 |
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2 |
1,3-苯二甲酸与 1,4-苯二甲酸和 1,4-二（羟甲基） 环己烷的聚合物 |
26124-27-6 |
塑料 |
按生产需要适量使用 |
3.食品接触材料及制品用树脂扩大使用范围（1种）
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序号 |
中文名称 |
CAS号 |
使用范围 |
最大使用量（%） |
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1 |
11-氨基十一（烷） 酸的均聚物 |
25587-80-8 |
塑料 |
按生产需要适量使用 |
参考网站及背景资料详见：食品安全标准与监测评估司
