News

Home/News/Details
羟基酪醇、3'-SL、6'-SL等7种食品添加剂新品种公开征求意见
Date:2024-03-15Source:Author:

羟基酪醇,3'-SL,6'-SL,食品添加剂,新品种,征求意见

2024年3月13日,国家食品安全风险评估中心就食品添加剂新品种羟基酪醇二氯甲烷、食品营养强化剂新品种2’-岩藻糖基乳糖3’-唾液酸乳糖钠盐、6’-唾液酸乳糖钠盐、扩大使用范围的食品添加剂聚甘油蓖麻醇酸酯、扩大使用范围的食品营养强化剂(6S)-5- 甲基四氢叶酸,氨基葡萄糖盐公开征求意见。

征求意见截止日期:2024年4月13日,相关信息如下:

一、食品添加剂新品种(2种)

1. 中文名称:羟基酪醇

英文名称:Hydroxytyrosol

用量及使用范围:

羟基酪醇,3'-SL,6'-SL,食品添加剂,新品种,征求意见

质量规格要求:本质量规格要求适用于以酪氨酸为原料,经谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)培养发酵液催化转化、分离纯化工艺制得的食品添加剂羟基酪醇。

2. 中文名称:二氯甲烷

英文名称:Methylene chloride

用量及使用范围:

羟基酪醇,3'-SL,6'-SL,食品添加剂,新品种,征求意见

质量规格要求:本质量规格要求适用于以甲醇和盐酸为原料,在氯化锌的催化下生成一氯甲烷,一氯甲烷与氯气反应生成不同的甲烷氯化物,再经精馏制得的食品添加剂二氯甲烷。

二、食品营养强化剂新品种(3种)

1. 中文名称:2’-岩藻糖基乳糖

英文名称:2’-fucosyllactose,2’-FL

用量、使用范围及质量规格要求:2’-岩藻糖基乳糖的用量、使用范围及质量规格要求按照国家卫生健康委员会2023 年第8号公告执行(附录C用于生产 2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息除外),该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。

表 1 用于生产 2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息

羟基酪醇,3'-SL,6'-SL,食品添加剂,新品种,征求意见

2. 中文名称:3’-唾液酸乳糖钠盐

英文名称:3’-Sialyllactose sodium salt,3’-SL

用量及使用范围:

羟基酪醇,3'-SL,6'-SL,食品添加剂,新品种,征求意见

质量规格要求:本质量规格要求适用于以乳糖、葡萄糖为原料,经发酵、提纯、干燥等工艺制得的营养强化剂 3’-唾液酸乳糖钠盐。3’- 唾液酸乳糖钠盐的生产菌应经过安全性评估并符合附录 C的要求。

附录C 用于生产 3’-唾液酸乳糖钠盐的生产菌信息

羟基酪醇,3'-SL,6'-SL,食品添加剂,新品种,征求意见

3. 中文名称:6’-唾液酸乳糖钠盐

英文名称:6’-Sialyllactose sodium salt,6’-SL

用量及使用范围:

羟基酪醇,3'-SL,6'-SL,食品添加剂,新品种,征求意见

质量规格要求:本质量规格要求适用于以乳糖、葡萄糖为原料,经发酵、提纯、干燥等工艺制得的营养强化剂 6’-唾液酸乳糖钠盐。6’- 唾液酸乳糖钠盐的生产菌应经过安全性评估并符合附录C的要求。

附录C 用于生产 6’-唾液酸乳糖钠盐的生产菌信息

羟基酪醇,3'-SL,6'-SL,食品添加剂,新品种,征求意见

三、扩大使用范围的食品添加剂(1种)

羟基酪醇,3'-SL,6'-SL,食品添加剂,新品种,征求意见

四、扩大使用范围的食品营养强化剂(1种)

羟基酪醇,3'-SL,6'-SL,食品添加剂,新品种,征求意见

参考网站及背景资料详见:国家食品安全风险评估中心

Latest Courses
No Courses Available
ChinaFoodDBFood Raw Materials and Regulations Digital Service Platform
Service hotline:
+86 571 87206538
Service Email:
food@cirs-group.com
×
ChinaFoodDB provides one-stop food raw materials and regulatory database query services, covering food additives, common food ingredients, registered health food raw materials and excipients, and filed health food materials. It also includes data on food safety standards, additive regulations, labeling specifications, etc., helping enterprises comply with regulations and ensuring consumer health. Reliable, fast, authoritative, and precise - your food regulatory assistant!
Address11F Building 1, Dongguan Hi-Tech Park, 288 Qiuyi Road, Binjiang District, Hangzhou 310052, China
Hangzhou(HQ)+86 571 87206538
Shanghai+86 21 5077 8970
Hot Lists
Copyright © 2026 Hangzhou REACH Technology Group Co., Ltd. 浙ICP备07030637号-1