根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，国家卫健委组织汇总整理2009年至2021年公告的新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种（简称“三新食品”）目录及适用的食品安全标准。
原公告内容与本公告不一致的，以本公告为准。对其中新食品原料目录及适用的食品安全标准设置18个月过渡期，在公告前和过渡期内按照原标准和要求生产的新食品原料，可销售和使用至保质期结束。2022年以后公告的“三新食品”的食品安全指标按照发布时公告要求执行。
本次更新的新食品原料相关信息，已更新至《新食品原料（新资源食品）批准清单》，可在各个原料的质量规格中了解详情。
