我国食品类别丰富，食品法规标准广泛而复杂。在一款食品上市或进口前，准确判断所用原料和添加剂是否符合我国法规要求是至关重要的一步。如何确认食品原料的合规性？添加剂的使用范围和使用量是多少？这些工作通常需要食品企业进行多方查询和研究。
瑞旭集团基于在食品及原料合规领域10多年的丰富经验，结合专业团队为企业打造出食品原料及添加剂一站式的数字化智能查询平台“食规查”，助力食品企业快速确认产品合规依据，提高效率，加速产品研发上市。
平台的主要功能及特点
1. 中国食品原料/添加剂数据库信息查询功能
- 涵盖15个目录
- GB 2760-2014 食品添加剂使用标准（含增补公告）
- GB 14880-2012营养强化剂使用标准（含增补公告）
- 普通食品原料清单
- 新食品原料（新资源食品）批准清单
- 新食品原料终止审查目录
- 既是食品又是药品的物品名单（卫生部2002年51号公告附件1）
- 可用于食品的菌种名单
- 可用于婴幼儿食品的菌种名单
- 可用于保健食品的菌种名单
- 保健食品原料目录
- 保健食品备案产品可用辅料（2021版）
- 可用于保健食品的物品名单（卫生部2002年51号公告附件2）
- 注册类保健食品原料增补公告
- 已公开征求意见的物质列表
- 食品中禁用物质及限制使用原料
- 预设四大常用分类检索，一键查询
贴心预设“食品添加剂”、“普通食品配料”、“注册保健食品原辅料”、“备案保健食品原辅料”四大常用分类搜索，一键便捷查询。
- 收录1000+普通食品原料数据
在我国，普通食品中允许使用的原料没有官方正面清单。本数据库收录了上千个普通食品原料信息，帮助企业快速掌握使用依据。
- 支持特膳食品的营养素限量查询
GB 14880只能查到特膳食品中营养素的化合物来源，没有限量要求？不存在的，集合各特膳食品标准（如GB 10765、GB 10766、GB 10767、GB 25596、GB 29922等），营养素限量一键查询。
- 支持“母乳低聚糖”、“玻尿酸”等行业惯用名称查询
- 支持数据筛选和分享
2. 食品导航全搜罗，快速定位常用网站
不论是标准及产品数据查询，还是国内外常用政府机构官方网站查询，还是特殊食品及新品种注册申报系统等信息查询，再也没有找不到相应网站的烦恼啦。
3. 专业课程在线观看学习，行业洞察新闻滚动浏览
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